
Enklaste sommarpysslet: Fina etiketter till din hemmagjorda jordgubbssylt
19 juli 2017
Enklaste sommarpysslet kräver inte många knop, du kan till och med ligga kvar i hängmattan medan du pysslar fram fina etiketter till din hemmagjorda jordgubbssylt! Och har du inte har syltat in dina gubbar än så får du även ett lika enkelt och smarrigt recept på jordgubbssylt nedan.
Etiketter av tapet till jordgubbssylt
För att göra finaste etiketterna behöver du:
Tapetbitar eller annat fint mönstrat papper, sax, lim, snöre och penna.
Gör så här:
1) Klipp avlånga remsor av tapeten och vik dem på mitten för att limma ihop med varandra.
2) Klipp till de ihop-limmade etiketterna så att de får samma form som på bilden ovan, gör ett litet hål för snöre i toppen av etiketten.
3) Skriv innehåll och år på etiketterna och trä snöret genom hålet i för att fästa runt burkens lock.
En grym present att kunna ge bort i höst till släkt och vänner!
Recept på smarrig jordgubbssylt
3 kg rensade och delade jordgubbar
1 kg strösocker
1/2 kg syltsocker
3 tsk atamon
Varva bär och socker i en kastrull. Låt blandningen stå en stund i kastrullen så att sockret löser sig. Lägg in burkar och lock i ugnen på 100 grader. Koka upp bären när sockret har löst sig i ca 10-15 minuter. Rör om då och då, skumma av. Ta av kastrullen från plattan och rör ner atamon. nu är det dags att hälla upp sylten i burkarna.
Tänk så underbart att kunna ta fram en bit av sommaren en kall och mörk vinterdag!
//Malin
[email protected]